Culley's er et eksklusivt hot sauce brand fra New Zealand, opkaldt efter ejeren og grundlæggeren Chris Cullen. Culley’s laver hot sauce i alle styrker og smagsvarianter og har altid ingredienser og chili i fokus. Culley’s anvender friske ingredienser og ofte lokale chilier.

Størstedelen af Culley’s hot sauces er glutenfrie og sukkerfrie og flere af dem også veganske. Culley’s er kendt for at have lavet en lang række unikke hot sauces og har vundet et utal af priser verden over.